annierabbit66的部落格

跟朋友約逛香港五分埔, 她從包包裡拿了一本"平民米芝蓮"出來, 害我超好奇的, 
改天也來去買一本, 裡頭是香港平民(就是平價)美食報導, 唯一的缺點是沒有地圖~

逛街之前先吃午餐囉~ 
今天吃維記咖啡粉麵, 這家聽說也是很有名, 不過我沒來過, 離港島小有距離, 
大家有志一同的點了潤牛麵, "潤"在香港就是豬肝的意思啦, 潤牛麵=豬肝+牛肉+公仔麵


這是飲料類的menu, 大家都點凍奶茶~ (剛好相同而己, 不是招牌啦~ 當天天氣熱, 所以大家都點冰的 )


這是維記的另一個招牌 - 加映多士


潤牛麵來囉~~~
夭壽, 上面那一層浮渣怎麼沒撈掉咧?  vicky說, 他們就是流行不撈掉呀~~~
豬肝很嫩, 可是.....一天的第一餐, 餐廳裡濔漫著豬肝的腥味, 有點....不舒服....
我加了點辣醬把豬肝的腥味壓下去後, 吃了半碗左右吧...


相較之下, 我覺得加映西多士好吃多了
加映 -- 店家特調的醬, 抺在吐司的中間
西多 -- 西多士, 多士就是吐司啦~ 西多士就是法國吐司


剖面圖來一張